Ota selvää, kuinka hyvin tunnet skandinaavisen keittiön. Mitkä ovat perinteiset ruotsalaiset ja norjalaiset ruokalajit? Mikä on gravlax? Miksi skandinaavit pitävät puolukasta? Aika paljastaa nämä salaisuudet!
Onko totta, että skandinaavit valmistavat siruja lohen nahasta?
Skandinaaviset kokit yrittävät hyödyntää ruokaa parhaalla mahdollisella tavalla. Esimerkiksi he käyttävät kaalikantoja kurpitsan ja lohen ihon tekemiseen herkullisten sirujen valmistamiseksi.
Ei
Joo
Mitä jälkiruokaa skandinaaviset syövät 4. maaliskuuta?
4. maaliskuuta skandinaaviset syövät pullia kanelilla. Ja 25. heinäkuuta on vohvelipäivä!
Mantelikakku
Kanelipullat
Karamellipiirakka
Minkä Skandinavian maan asukkaat ovat suurimmat sillin ystävät?
Norjalaiset pitävät tursasta, mutta ruotsalaiset rakastavat silakkaa.
Ruotsi
Danmark
Norja
Mistä marjoista tehdään skandinaavisten suosikkikastiketta?
Skandinaaviset pitävät puolukakastiketta aivan kuten useimmat meistä, kuten ketsuppi tai sinappi.
Puolukka
Hilla
Mustikka
Onko totta, että norjalaista kalakeittoa tarjoillaan kermalla?
Norjalaisten mukaan maitotuotteet (kerma, raejuusto jne.) Parantavat kalan makua. Kermakeitto kermalla on perinteinen norjalainen ruokalaji.
Aina
Ei koskaan
Mikä on smørrebrød?
Smørrebrød on avoin ruisleipävoileipä, joka sisältää erilaisia täytteitä.
Taimen salaatti
Voileipä
5 viljan puuro
Mikä on suosituin juoma skandinaavisten keskuudessa?
Pohjois-Euroopassa sekä lapset että aikuiset pitävät maidosta. Maitoa lisätään puuroon, kahviin, jälkiruokiin, keittoihin jne.
Maito
Cola
Olut
Mikä on "glavrax" -nimisen astian pääainesosa?
Glavrax on suosittu kylmä ruokalaji punalohesta.
Punainen lohi
Raparperi
Hirvenliha
Mitä ruotsalaiset lisäävät ruokaansa suolan sijasta?
Ruotsalaiset haluavat makeuttaa perinteisesti suolaisia ruokia, kuten perunoita ja salaatteja.
Pippuri
Merivesi
Sokeri
Onko totta, että Färsaarten ihmiset pitävät karitsanlihaa ulkona useita viikkoja, koska heidän talonsa ovat liian pienet?
Muutaman viikon ajan karitsanlihaa nykätään rannalla ja puhalletaan suolaisella tuulella. Tämä parantaa lihan makua erinomaisella tavalla.
Totta
Väärä
Mikä on Dambulla?
Ruotsalaiset lihapullat perinteisellä karhunmarjakastikkeella.
Lihapullat
Pannukakut
Pihvi
Mistä itäinen puuroa "мямми" on valmistettu?
Se on valmistettu maltaasta, ruisjauhoista, vedestä, kermasta ja sokerista.
Makkara
Mallas
Raejuusto
Mitä skandinaaviset juovat lounaan jälkeen?
Musta kahvi juustolla on välttämätöntä herkullisen lounaan jälkeen.
Kurpitsa mehu
Tee
Kahvi
Mikä metsästyskausi alkaa 21. heinäkuuta?
Skandinaaviset alkavat rypsiä 21. heinäkuuta.
Langustit
Peura
Peltopyy
Mustekala
Mikä on "fledged"?
Se on tanskalainen vehnäpuuro, joka on valmistettu kermasta veden sijasta ja tuoreista vadelmista. Puuro on paksu ja sillä on herkkä maku. Tanskalaiset valmistavat tämän ruokalajin keskiajalta.
Vehnäpuuroa
Punajuurisalaatti
Kuivatut hedelmäjuomat
Olet asiantuntija!
Skandinaavisten ruokien monimutkaiset nimet eivät pelkää sinua helposti. Teit hienoa! Jaa testitulokset ja selvitä kuka muu on yhtä fiksu kuin sinä!
Hyvää työtä!
Tiedät pari asiaa skandinaavisesta keittiöstä, mutta jotkut astiat saivat sinut raaputtamaan päätäsi. Miksi ei kokeilla niitä? Jaa testitulokset ja järjestä skandinaavinen juhla!
Melkein teit sen!
Jos et ole koskaan kokeillut skandinaavista ruokaa, teit hienoa! Jaa testitulos tehdäksesi tämän tietokilpailun jälleen ystävillesi!