Tiesitkö, että on olemassa sellainen asia kuin ruokamatkailu? Ruokamatkailu on ruoan etsiminen matkan tarkoituksena. Ihmiset tulevat tiettyyn maahan tai alueelle tutustumaan sen kansallisiin ruokiin, tutustumaan ruoanlaittoperinteisiin ja - tietysti! - Maistele uutta herkullista ruokaa! Oletko valmis näkemään kuinka hyvin tunnet eri maiden kansalliset keittiöt? Aloitetaan!
Paprikash on herkullinen, ravitseva ja täyttävä ruokalaji. Missä se keksittiin?
Paprikash on monipuolinen ruokalaji, jota voidaan tarjoilla paksuna keittona tai raguina. Paprikashin pakollinen ainesosa on paprika, joka lopulta antoi nimensä ruokalajille.
Unkari
Kroatia
Serbia
Romania
Fish and Chips on kuuma ruokalaji, joka koostuu paistetuista paistetuista kaloista ja siruista. Vaikka tämä ruoka ei ole kovin terveellinen, miljoonat ihmiset rakastavat tätä ruokaa maailmanlaajuisesti. Missä maassa tämä ruokalaji keksittiin?
Ensimmäinen Fish and Chips -ravintola avattiin vuonna 1860. Vuonna 1935 käynnistettiin kalan ja pelimerkkien mototoimitus.
Turkki
Australia
Kanada
Iso-Britannia
Paella on herkullinen ruokalaji, joka on valmistettu riisistä, oliiviöljystä ja sahramista. Paellaa voidaan valmistaa kanalla, äyriäisillä tai vihanneksilla. Mistä maasta tämä ruokalaji on peräisin?
Asiantuntijat ovat laskeneet yli 300 paella-reseptiä! Musta riisi paella on valmistettu kalmari-musteella, joka antaa astialle epätavallisen mustan värin.
Meksiko
Brasilia
Espanja
Malta
Rösti on herkullisten perunapannukakkujen nimi. Voitteko mainita maan, jossa tämä ruokalaji keksittiin?
Perinteisesti rösti-pannukakkuja tarjoillaan paistetun sipulin, smetanan, suolakalan, munien ja pekonin kanssa. On mahdotonta olla pitämättä tätä ruokaa!
Saksa
Itävalta
Tšekin tasavalta
Sveitsi
Kimchi on kuuluisa ruokalaji, joka on valmistettu suolatuista ja fermentoiduista vihanneksista, enimmäkseen kaalista. Sillä on terävä, voimakas maku. Tämän ruokalajin uskotaan jopa auttavan kylmässä tai jumittumisessa. Missä maassa se keksittiin?
Tämä hämmästyttävä ruokalaji on niin suosittu, että se kirjattiin Unescon edustajainluetteloon ihmiskunnan aineettomasta kulttuuriperinnöstä ja sillä on oma museo.
Kiina
Filippiinit
Korea
Vietnam
Tom yum on kuuma ja hapan keitto, joka keitetään yleensä katkarapujen kanssa. Keitto sisältää myös sellaisia ainesosia kuin sitruunaruoho ja korianteri. Missä tämä ruokalaji keksittiin?
Tom yumin kuninkaallisessa versiossa on myös riisiä. "Tavallisessa" versiossaan riisi tarjoillaan erillään keitosta.
Thaimaa
Laos
Myanmar
Kambodža
Curry on erilaisia ruokia. Currysta voidaan kutsua keittoa, ragua tai maustetta, mistä maasta tämä monipuolinen ruokalaji tulee?
Nimi "curry" on peräisin tamil-sanasta, joka tarkoittaa "kastiketta".
Pakistan
Intia
Malesia
Nepal
Tiramisu on monikerroksinen jälkiruoka, joka on valmistettu mascarpone-juustosta, kahvista, kermavaahdosta ja sokerista. Mistä se tulee?
Italiasta käännettynä sana "tiramisu" tarkoittaa kirjaimellisesti "piristää minua".
Ranska
Italia
Itävalta
Sveitsi
Hyytelöpohjainen sadepisarakakku on miljoonien ihmisten rakastama sen epätavallisen ulkonäön ja virkistävän maun vuoksi. Missä maassa tämä hämmästyttävä jälkiruoka valmistettiin ensimmäisen kerran?
Yllättäen tämä jälkiruoka on erittäin helppo tehdä. Tarvitset vain vettä, agar-agaria ja vähän sokerisiirappia. Voit yrittää tehdä sen kotona!
Kiina
Japani
Intia
Laos
Pastila on herkullinen ja terveellinen makeinen, joka on valmistettu hedelmistä ja marjoista. Missä tämä epätavallinen jälkiruoka luotiin?
Pastila mainittiin ensimmäisen kerran kirjallisissa asiakirjoissa, jotka ovat peräisin 1400-luvulta!
Espanja
Algeria
Kreikka
Venäjä
Entä kuppi kahvia? Kahvin ystävät ympäri maailmaa keksivät satoja tapoja valmistaa kahvia. Yhdessä maassa he asettavat pala juustoa kuppiin ja kaada sitten kahvia sen päälle. Mikä maa se on?
Lapin juusto, johon suomalaiset lisäävät kahvia, valmistetaan lehmästä, lampaista ja jopa peuramaitosta.
Tanska
Alankomaat
Suomi
Portugali
Aloittelija
Olet vasta valmistautumassa tutkimaan ruoanlaittomaailmaa. Sinulla on niin monia herkullisia löytöjä edessäsi! Matkalla tutustut runsaasti herkulliseen ruokaan. Hyvää ruokahalua!
Asiantuntija
Tiedät pari asiaa kansallisista ruokakulttuureista! Tunnet varmasti eri maiden perinteisiä ruokia. Mutta entä eksoottiset?
Gourmand
Olet todellinen ammattilainen ruoan suhteen! Kokkien on tehtävä kovasti töitä yllättääkseen sinut uudella!